মহান আল্লাহ প্রদত্ত এক মহা নিয়ামতের নাম মধু। আমাদের নবী (সা.) মুধ অত্যন্ত পছন্দ করতেন। এটি একদিকে যেমন পুষ্টিকর খাদ্য, তেমনি রোগ নিরাময়েও একে মহৌষধ হিসেবে গণ্য করা হয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও শক্তিবর্ধনে এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।
লিচু ফুলের মধুতে থাকা ঔষুধী গুণাগুণ সাধারণত কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে, ফুসফুসের যাবতীয় রোগ ও শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে, মুখগহ্বরের স্বাস্থ্য রক্ষায়, হজম শক্তি বৃদ্ধি সহ ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে, ওজন কমাতে, এবং রক্তশূন্যতা দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
পুষ্টিগুণে অতুলনীয় সুস্বাদু এই লিচু ফুলের মধু। মার্চ ও এপ্রিল মাসে এ মধু সংগ্রহ করা হয়। এই মধুতে অন্যান্য ফুলের মধুর তুলনায় স্বাদ ও গন্ধ একটু বেশি। ছোট বাচ্চাদের অনেক পছন্দের মধু এটা, কারণ এই মধুতে মন মাতানো একটা ঘ্রাণ আছে। বৃদ্ধ মা বাবা অথবা পরিবারের সবার জন্য নিতে পারেন লিচু ফুলের মধু।
লিচু ফুলের প্রাকৃতিক RAW মধুর ৬ টি বৈশিষ্ট্যঃ
দেখতে সাধারণত Light Amber রঙের হয় (তবে সময়, স্থান ও ঘন-পাতলার উপর নির্ভর করে কিছুটা Light বা Dark হতে পারে)।
খেতে খুবই সুস্বাদু। মধু খাওয়ার সময় অবশ্যই মধুতে লিচু ফলের স্বাদ পাওয়া যায়। ঘ্রাণ টাও লিচু ফলের সাথে মিলে যায়।
মধুর ঘনত্ব কম বা বেশি হতে পারে।
মধু পাতলা হলে ফেনা হতে দেখা যায়। আর ঘনত্ব বেশি হলে ফেনা হতে দেখা যায় না।
সাধারণত লিচু ফুলের খাটি মধু সামান্য জমতে দেখা যায়। যদি মধু পাতলা হয় তাহলে সেটা কয়েকমাস পরে সামান্য জমতে পারে। আর যদি মধু খুবই ঘন হয় তাহলে সেটা দ্রুত জমতে শুরু করে এবং সম্পূর্ণ মধুই জমে যেতে পারে বা বেশীরভাগ জমতে পারে।
লিচু ফুলের মধুর উপকারিতা গুলো হলো:
লিচু ফুলের মধুতে থাকা আয়রন রক্তশূন্যতা দূর করতে সহায়তা করে।
লিচু ফুলের মধুতে থাকা গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ সহজেই শরীরে শক্তির যোগান দেয়।
রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক চা চামচ মধু খেলে ভালো ঘুম হয়। ঘুমের সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে।
লিচু ফুলের মধুতে থাকা প্রোটিন, শর্করা, ভিটামিন, খনিজ লবণ, অ্যামিনো অ্যাসিড, এনজাইম ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান যা মুখগহ্বরের স্বাস্থ্য রক্ষায় এবং হাড় ও দাতের গঠনে কায্যকরী ভূমিকা রাখে।
এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ভাইরাল উপাদান শরীলের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
লিচু ফুলের মধু শরীরের হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
এতে থাকা এন্টিওক্সিডেন্ট উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ ও হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ ভূমিকা রাখে।
১ কেজি ৭০০ টাকা মাত্র
৩ কেজি অর্ডারে ডেলিভারি চার্জ ফ্রি!